Italiaanse boterham met Brugge Oud
1 pers.
25 min
- 2 sneden speltbrood
- 2 tl pesto
- 1 el pijnboompitten
- 1 snede Brugge Oud
- 1/4 tomaat
- 2 halfgedroogde tomaatjes
- enkele blaadjes rucola
- Toast de sneden speltbrood in de broodrooster.
- Besmeer 1 boterham met de pesto. Strooi er de pijnboompitten over. Beleg met Brugge Oud.
- Snijd de tomaat in schijfjes en schik op de kaas. Leg daarop enkele blaadjes rucola.
- Hak de zongedroogde tomaten en strooi over de rucola. Dek af met de overgebleven snede brood.
Gerelateerde recepten:
Voorgerecht
Salade van lentegroentjes en Brugge Jong
45 min
4 pers.
Hoofdgerecht
Visfilet met Brugge Jong en Brugge Oud
4 pers.
Aperitief
Blackberry Gin Fizz met Brugge Jong
10 min
1 pers.
Dessert
Amandeltaart met Brugge Jong
60 min
4 pers.
Aperitief
Mango Mocktail met Brugge Jong
5 min
1 pers.
Hoofdgerecht
Mexicaanse lasagne met Brugge Jong
60 min
4 pers.